특별한 노하우

짜릿과 함께 새로운 성공의 파트너가
되시길 기원합니다.

건강한 시스템에
건강한 성공이 깃듭니다.

똑같은 메뉴, 조리법, 음식 가짓수 등 외형은 누구나 따라할 수 있습니다.

하지만 독하게 만들어 낸 28년간의 경험과 노하우를 그렇게 쉽게 따라할 수는 없을 겁니다.

숨김없이 건강한 기본에 충실한 시스템만이
가맹본사와 가맹점주 모두 건강한 성공을 만들어낸다는 강한 믿음!

짜릿뷔페와 CEO가 가진 외식업 비즈니스 철학입니다.

法古蒼新 법고창신

기본을 지키면서 새로워진 문물을 받아들여 더 낫게 만든다.

기본을 지키지만 흐름에 맞춰 변화를 게을리 하지 않는 자세!
기본을 더 가치있고 돋보이게 만드는 기술!

짜릿뷔페와 새삶조각사 이지원이 가르쳐 드리겠습니다.

3년간 1천권 독서 프로젝트를 달성하고, 매일 새벽 3시 40분에 일어나
이 악물고 자아성찰한 결과물을 기꺼이 전수합니다!

백 마디의 말보다

제대로 저희 철학을 맛본 경험자의 후기가 낫습니다.

백문이불여일 ’客’. 직접 경험하고 느껴 진솔하게 전달되는 말의 무게와 가치를 압니다.

백마디의 말보다, 번드르르한 수식어보다, 꾸미지 않고 애써 나서지 않아도
직접 하신 고객의 후기가 많이 올라오는 이유이기도 합니다.